黒毛和牛ローストビーフ

黒毛和牛の中でも特に風味豊かなモモ肉を厳選し、独自の下味を丁寧にすり込み、じっくりと低温で火入れするローストビーフに仕上げました。
しっとりとした口当たりと、黒毛和牛ならではのきめ細かなサシの旨味が際立つ、柔らかくジューシーな味わい。
噛むほどに香りと旨みが広がる、特別な一品です。

スライスしてそのままお召し上がりいただけます。
【召し上がり方】
本品を2〜3ミリほどの厚さにスライスし、同封の特製ぽん酢しょうゆでお楽しみください。
風味を加えるために胡麻油を少々たらし、スライス玉ねぎや貝割れ菜などを添えていただくのもおすすめです。
また、本わさび、ホースラディッシュ（西洋わさび）、カクテルソース、粒マスタードなどとも相性抜群です。

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約280g（3～4人前）
特製ポン酢ソース付き

【肉の種類・部位】黒毛和牛もも肉
【賞味期限・保存方法】冷蔵保存で10日間、冷凍保存で30日間
【BSE検査】検査済み（全牛肉に義務付けられています）
【アレルギー物質】大豆、小麦（ポン酢に含む）、卵白（製造過程で使用）
【配送方法】宅急便にて冷蔵配送（クール便）
【梱包】発泡箱にて全包装
【お届け日】決済完了後2〜7営業日以内に発送
　※より新鮮な状態でお届けするため、ご注文後に調理を行う場合があります。あらかじめご了承ください。